Top articles

  • Dhal de lentille rocail et tartine de crémeux curry

    26 mai 2014 ( #salé )

    Il y a quelque semaine j'ai été contacté par Bertille de la marque SOY pour participé au jeu concours recette Soy . J 'ai donc reçu 3 crèmeux de curry que je me suis empressée de tester en préparent un Dhal de lentille et une tartine patate douce-curry....

  • Entremet aux fruits exotiques

    24 juin 2014

    Voici l'entremet que j'ai fais pour l'anniversaire de mon mari . Un gâteau réalisé à quatres mains avec ma fille Naomi. Le mélange de fruits est composé de mangue, d'ananas et de fruit du dragon. De bonne saveur de fruit rehaussé par les pistaches. Ingrédients...

  • Gâteau au fromage

    01 mai 2013 ( #gâteau au fromage )

    Je fais souvent ce gâteau au fromage plus rapide à faire que le cheesecake En ajoutant des fruits rouges au choix , ça le rend encore plus gourmand. Pour la ligne là je pense que c'est loupé....mais bon il n'est pas pour moi ce gâteau...c'est pour laurent!!!! Ingrédients...

  • Tarte à la lavande et aux pommes

    12 mai 2015 ( #tartes )

    Pendant nos dernières vacances dans le Verdon , mon mari a rapporté de la lavande , il avait déjà une petite idée gourmande. Cette tarte est juste bien dosée pour que la quantié de lavande ne la transforme pas en tarte au parfum!! pomme lavande Pour la...

  • Bradj ( gâteau algérien)

    06 mai 2015 ( #recette algérienne )

    Je n'ai jamais osé m'aventurer sur le terrain de ma maman, pour toute ce qui est de nos traditions culinaires Algériennes. Mais sur le blog des joyaux de sherazade ,ces succulentes gâteaux ont eu raison de moi. J'aurai bien voulu avoir les conseils de...

  • Tourte aux blettes Niçoise

    05 juin 2015 ( #tourte )

    J'avais souvent entendu parler de la tourte aux blettes Niçoise et dans une émission de TV j'ai vu Isabella salusti l'a réalisé et là jemeuis décidée à la faire à mon tour. Mais je la voulais vraiment authentique, sur le net j'ai trouvé la recette de...

  • Clafoutis ( de Christophe Michalak )

    21 juin 2015 ( #gâteau aux fruits )

    Je ne suis pas restée sur ma petite déception avec la forme bizarre de mes Mirlitons ,alors là je prends la recette d'un super pro comme Christophe Michalak. Sa recette ne ressemble en rien au clafoutis que j'ai l'habitude de faire , mais celui ci est...

  • Tourte Forestière

    17 mai 2014 ( #tarte salés )

    Forestière pour les champignons... que je n'ai pas ramassé en forêt ,mais acheté dans mon magasin habituel. Bon j'avoue , c'est de simple petit champignon de Paris. Voilà donc une petite recette improvisée. Oh! j'ai failli oublié mon blog a 4 ans aujourd'hui! Ingrédients...

  • Gâteau au fromage

    07 mai 2014 ( #gâteau au fromage )

    Je fais souvent ce gâteau au fromage plus rapide à faire que le cheesecake En ajoutant des fruits rouges au choix , ça le rend encore plus gourmand. Pour la ligne là je pense que c'est loupé....mais bon il n'est pas pour moi ce gâteau...c'est pour laurent!!!! Ingrédients...

  • Gâteau de Maïs au citron

    14 mai 2014 ( #cake )

    A mon goût ce gâteau de maïs est parfait à l'arrivée des beaux jours avec cette saveur citron et menthe.En plus son petit air d'Italie n'est pas pour me déplaire. Ingrédients pour un moule de 28 cm: 100 g de semoule de maïs 200g D'amandes en poudre 200...

  • Cake aux oignons, anchois et olives

    02 juillet 2015 ( #cake salé )

    Tout d'abord j'aimerai m'excuser pour cette grosse flemme qui me ralentit dans mes publications, mais pour me faire pardonner je vais souvent me balader avec plaisir sur tout vos jolis blogs. Je suis comme beaucoup, je succombe toujours devant les délicieuses...

  • Moelleux miel, pistache

    05 juillet 2014 ( #petits gâteaux )

    Ces petits moelleux m'attendaient vendredi à mon retour du travail. Naomi a trouvé cette recette dans une petite édition Solar.Elle sait que j'aime trouvé une petite douceur en rentrant à la maison!! Un petit gâteau aussi doux qu'un nuage et un parfum...

  • Moelleux à la ricotta

    09 avril 2014 ( #gâteau au fromage )

    Vous avez dû vous rendre compte que j'aime la simplicité dans les recettes, je pense que la simplicité ne rime pas avec un manque de goût.Et c'est souvent une bonne façon de faire manger des enfants difficiles...en tout cas les miens!! Je vous livre donc...

  • Tarte à la brousse et à l'orange.

    30 juin 2014 ( #tartes )

    J'aime le fromage , tous les fromages ,dans la pâtisserie, les salades ...enfin dans de nombreux plats. Quand j'ai vu cette recette dans un magazine SAVEUR, je n'ai pas attendu longtemps avant de la réaliser. La recette originale contient de la cassonade...

  • Tarte à la courgette

    28 mars 2015 ( #tarte salés )

    Une tarte simple et rapide que j'ai apporté chez ma grande à Marseille, pour un dimanche pluvieux! Ingrédients pour un plat de 35x25 cm: pour la pâte : 500 g de farine 250 g de beurre froid 2 oeufs sel 1/2 verre d'eau 1 c à s de basilic déshydraté Pour...

  • Tarte flan coco

    21 mai 2015 ( #tartes )

    Mon mari me rapporte de temps à autre des petites pâtisseries qu'il fait dans la boulangerie et je trouve son flan pâtissier tellement bon que j'ai voulu rivalisé avec lui et faire mon flan pâtissier...mais avec quelques petites modifications.Mon flan...

  • Pesto basilic et pâte fraîche

    27 mai 2015 ( #pâtes )

    Quand les beaux jours sont là , on voit partout du basilic bien odorant que j'ai envie de transformé en pesto . En plus c'est tellement simple et rapide que cela ne vaut pas le coup de sans privé, et je fais même l’effort de faire mes pâtes maison....j'ai...

  • Farci provençal ( à ma façon)

    17 juillet 2015 ( #plats de légumes )

    Mon fils a vu des poivrons farcis dans une grande surface et il m'a vite fait la demande de lui en préparer sachant que je n’achète jamais de plat tout prêt ,( trop cher et souvent on ne sait pas ce qu'il y a à l’intérieur.) Je ne suis pas certaine que...

  • Cake cranberries chocolat blanc

    05 août 2015 ( #cake )

    Je suis partie de ma recette habituelle de cake en diminuant la quantité de beurre , le chocolat blanc et déjà bien gras, et là on obtients un bon équilibre à mon goût. Ingrédients pour un moule à cake de 30 cm: 255 g de farine 200 g de sucre en poudre...

  • Cookies chocolat blanc-orange

    03 mai 2014 ( #cookies )

    Pendant mon séjour à Londres j'ai mangé de délicieuse gourmandise et notamment ces cookies que j'ai adoré. Je ne pouvais pas attendre plus longtemps pour les refaire. Ingrédients pour une douzaine de cookies: 115 g de beurre mou 150 g de sucre roux 3...

  • Crème renversée caramel

    01 avril 2015 ( #verrines )

    Dès que j'ai vu ces jolies petites crèmes renversées chez chic chic chocolat http://chichichoc.blogspot.fr/2015/03/cremes-renversees-au-caramel.html#more je n'ai pas attendu longtemps pour les réaliser! Merci beaucoup chic chic chocolat , nous nous sommes...

  • Tarte échalote ,chèvre

    15 mai 2015 ( #tartes )

    j'ai réalisé cette tarte pour passer des échalotes un peu oubliés et en ajoutant deux ,trois petites choses les échalotes ont fini en beauté! J'ai joué sur le côté sucré ,salé pour adoucir le goût des échalotes. Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (maison...

  • Cake aux dattes et noisettes

    15 juin 2015 ( #cake )

    J'ai trouvé cette recette de cake sur le magazine saveur du mois d'Avril. Un cake incroyable aux saveurs d'une pâtisserie orientale avec un bon goût de miel,de datte et de fleur d'oranger. Ingrédients pour un grand cake ou 4 de 250 g : 50 g de farine...

  • Galette de pommes de terre

    12 avril 2015 ( #entrée )

    Une recette qui accompagne parfaitement une salade ou une viande et également très pratique pour un déjeuner sur l'herbe! Ingrédients pour environ 4 personnes: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 2 c à so de farine 1 c à c de levure chimique 1 c...

  • Poisson à la Bordelaise

    25 avril 2015 ( #poisson )

    j'ai gardé cette délicieuse recette de côté et j'ai bien fais car elle est parfaite merci beaucoup. La cuillère aux milles délices. Désolée je ne connais pas son prénom Je me suis permis de changer quelque petite chose au nombre de personne,et à la maison...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>