La cuisine à quatre mains - Liste des derniers articles parus sur lacuisinedesam-sam.over-blog.com

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Tarte amandine rhubarbe-framboise (10/11/2011 publié dans : tartes )

Une tarte aux fruits d'été pour se réconforter de ces longs, très longs jours de pluies!! Ingrédients pour 2 pâtes à tarte: 500g de farine 250 g de beurre 2oeufS une pincée de sel 50 g de sucre en ...
Sabayon au spéculos (08/11/2011 publié dans : verrines )

J'ai découvert le sabayon au spéculos dans le restau d'entreprise où je mange de temps à autre. Et je savais que je le ferais rapidement pour mes enfants. Ingrédients pour 4 verrines : Eh oui ...
Meringue au chocolat (06/11/2011 publié dans : Biscuits )

Une petite recette qui demande très peu de temps de préparation et qui permets d'utiliser les blancs d'oeufs qu'il vous reste! En plus ça fait plaisir à Milly et Naomi ( les filles ...difficiles ...
La pièce montée de Laurent (21/10/2011 publié dans : gros gâteaux )

Dans ma recette de cookies je vous parlais de la nougatine maison que mon mari avait réaliser pour faire une pièce montée, la voici:
Cookies à la nougatine et aux pépites de chocolats (19/10/2011 publié dans : cookies )

La semaine dernière mon mari est rentré des courses avec un petit livre comme je les aime.Et rien de mieux qu'un mercredi pour tester une recette de cookies délicieuse. Laurent (mon mari) à ...
Bicolore au fromage et à l'ananas (12/10/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Je me suis prêtée à un peu jeu que linkSoulef du blog "Amour de cuisine" m'a lancé il y a quelques jours. Le manque de temps ne m'a pas permis de le faire de suite alors c'est avec grand plaisir ...
Cake au potiron (07/10/2011 publié dans : cake )

****** je participe au concours de recettes de cuisine aux épices Une délicieuse recette que j'ai trouvé dans le carrefour mag' .Une cake bien agréable pour une pause café! Ingrédient pour un ...
Gâteau au caramel (03/10/2011 publié dans : gros gâteaux )

J'ai lu un livre magnifique ( La couleur des sentiments) de Kathryn Stockett, pendant tout le livre je n'ai pensé qu'au gâteau de Minny.Et dimanche à la première heure je l'ai fait. Le glaçage est ...
¨Pudding de pain (28/09/2011 publié dans : pains )

Une recette de pudding qui me permets de transformer le pain sec qui me reste .Plus jeune je trouvais le pudding pas très chouette, souvent compacte. Mais comme je n'aime pas rester sur une ...
Mousse au chocolat blanc et son coeur chocolat noir (26/09/2011 publié dans : verrines )

Je cherche souvent à faire des desserts avec ce que je trouve dans mes réserves alimentaires . Je congele , je conserve et je ressors toujours en transforment. J'ai donc transformé des fonds de ...
Cupcake menthe chocolat (22/09/2011 publié dans : cupcakes )

Mercredi , le jour des enfants ,Milly attends toujours avec impatience de pouvoir s'installer sur le comptoir de la cuisine et préparer un gâteau entre fille!! Ingrédients pour 12 cupcakes: 115 g ...
Tartelettes aux figues et au bleu de Bresses (19/09/2011 publié dans : tartes )

Ce matin ma copine Cécilia ma donné de belle figue de Solliés . De succulente figue qui ont un AOC. Avant de finir ma journée de travaille j'ai annoncé à ma collègue que j'en ferais une tarte avec ...
Gratin de framboises (14/09/2011 publié dans : verrines )

Voici un petit dessert que j'ai réalisé pour ma belle-mère pendant son séjour dans le Sud. Un dessert rapide à faire aprés une longue journée de travail! Il n'y a pas de recette , j'ai juste pris ...
Gâteau à la courgette et chèvre frais (05/09/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Une petite recette vite faite pour une rentrée très mouvementée!! 1 courgette 200 g de chèvre frais 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 12 cl de lait chaud 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cl ...
Cheesecake à la Confiture de lait (24/08/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre 25 cl de créme liquide 3 feuilles de gélatines 2 oeufs 1 c à c de vanille 50 g de sucre 3 c à s de confiture de lait 250 g de mascarpone A l'aide du ...
Tarte fine au chèvre et tomate confite (22/08/2011 publié dans : salé )

Ne le dite pas à mon patron mais souvent assise à mon bureau je rêve de recette que je ferais le soir en rentrant à la maison. Et cette tarte j'y ai beaucoup penser!! Ingrédients : Une pâte brisée ...
Génoise au Mascarpone (19/08/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Il me fallait absolument un gâteau , mais pas d'oeuf au réfrigérateur!! Alors comme il me restait un fond de génoise dans le garde manger et une boite d'ananas au sirop, ces deux ingrédients ...
Gâteau aux pommes (16/08/2011 publié dans : gâteau aux fruits )

Ce gâteau était le réconfort après une après midi de bowling. un gâteau aussi épicée que moelleux, qui embaume la maison d'une bonne odeur de cannelle. Ingrédients: 4 pommes 125 g de sucre 4 oeufs ...
Spirale au Saumon (14/08/2011 publié dans : salé )

Samedi matin sur le blog de lololink ,j'ai dégusté des yeux de joli feuilletée et je me suis promis de les faire en rentrant du travail. Ils étaient donc sur ma table pour un apéro dînatoire que ...
Damier au chocolat blanc (07/08/2011 publié dans : gros gâteaux )

Ma belle -mère ma fait parvenir une moule damier que j'ai vite testé. Pour cela je me suis inspirée de la recette de Hanane avec mes transformations. Ne soyez pas effrayé par les quantités , le ...
Moelleux au mascarpone (11/07/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Voici un gâteau que j'ai fais il y a quelques semaines ,avant d'être envahi de carton (je déménage ). J'aime beaucoup le mascarpone qui apporte du moelleux à la pâtisserie et en même temps de la ...
Ronde de fruits rouges (04/07/2011 publié dans : gâteau aux fruits )

J'ai fais ce gâteau grâce à ma copine Aude qui partage sa passion de la pâtisserie avec moi. J'ai découvert cette recette sur son livre "Délicieux gâteaux de fête" ed ESI. Elle m'a également ...
Entremet fraise-verveine (21/06/2011 publié dans : gros gâteaux )

Le mardi est le jour de repos de mon mari , en allant chercher les enfants à l'école il adore faire son marché. Un bouquet de verveine l'a inspiré ainsi que les beaux fruits de saison.Je vous ...
Gâteau Vénitien (12/06/2011 publié dans : gâteau aux fruits )

Une recette de Nigella Lawson que j'adore particulièrement. Je n'avais plus de raisin sec comme dans la recette d'origine alors j'y ai mis des canneberges séchées. Je suis malgré tout contente de ...
Tarte aux fraises Garriguettes (05/06/2011 publié dans : tartes )

Aujourd'hui nous avons fêté le 19 ans de notre fille aînée.Pour contenter les non-accros au chocolat nous avons fais en association avec mon mari une tarte aux fraises garriguettes. Ingrédients ...
Cake aux olives et aux tomates séchées (02/06/2011 publié dans : salé )

Deux jours de repos d'affiliés!! un bonheur que je ne peux que très rarement obtenir, alors là un pique nique s'impose. Et quand on dit pique nique on dit.... cake aux olives et salade de pâtes! ...
clafoutis aux cerises (30/05/2011 publié dans : gâteau aux fruits )

Dans mon panier bio il y avait de belles cerises qui allaient vite ce transformer en clafoutis pour le plus grand plaisir d'Inès . Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm : 100 g de farine 180 ...
Les cookies de Milly (27/05/2011 publié dans : cookies )

Mercredi dernier Milly voulait que l'on fasse ces biscuits préférés: des cookies aux pépites de chocolat mais sans pépites de chocolat parce que Milly aime le chocolat mais pas les pépites... Pas ...
Brownies aux 2 noix (21/05/2011 publié dans : brownies )

Une recette de brownies que j'ai réalisé pour un après-midi filles ( réunion maquillage). Les brownies ont eu autant de succès que les produits de beautés. Ingrédients: 200g de sucre 200 g de ...
Coffee cake (18/05/2011 publié dans : cake )

Un cake qui est toujours agréable à déguster avec un café ou un thé, où pour un bon départ le matin! J' ai pris une recette que j'utilise depuis longtemps mais avec les ingrédients que j'avais à ...
Apple pie and blackberry (11/05/2011 publié dans : tartes )

Une recette de James Martin que j'ai voulu tester. Je ne regrette pas, cette recette est délicieuce. Ingredients pour 6 minis tourtes: 50 g prêt pâte brisée 100 g de sucre en poudre et un peu plus ...
Beignets de Fleurs d'acacias (07/05/2011 publié dans : beignets )

J'ai découvert les beignets d'acacias grâce à ma copine Béa . Elle avait promis de m'en cueillir dès la première floraison. Mercredi matin elle a tenu sa promesse et l'après midi toute ma petite ...
Biscuits orange pavot (04/05/2011 publié dans : Biscuits )

La pâte de mes sablés à la confiture ont tellement plus à ma famille que j'ai repris la base pour faire ces biscuits saveurs orange. Ingrédients : 280 g de farine 1/2 c à c de levure chimique 75 g ...
Mini Cakes saumon fromage (30/04/2011 publié dans : salé )

Un mini cake qui ce déguste froid ou encore chaud et là on a le fromage fondu à l'intérieur! Ingrédients pour 8 minis cakes: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile ...
Muffins Pommes Noix (27/04/2011 publié dans : muffins )

Un petit déjeuner que je fais quand il n'y a plus de brioche pour le matin. Je trouve qu'ils constituent un aliment complet pour démarrer la journée avec énergie. Ingrédients pour 12 muffins : 125 ...
Verrine au chocolat à la mousse de framboises (24/04/2011 publié dans : verrines )

Aujourd'hui tout le monde est à son repas de pâques, mais moi je vais mettre les pieds sous la table chez ma maman. Bon! je fais quand même le dessert . Et comme ma maman va nous gâter de plat ...
Sablés à la Confiture (19/04/2011 publié dans : Biscuits )

Une recette de Martha Stewart que tout le monde à adorer chez moi, La prochaine fois je double les quantités, vous pouvez me croire ces biscuits ne restent pas longtemps dans l'assiette. ...
Revani (13/04/2011 publié dans : petits gâteaux )

Une recette de gâteau d'origine Turc que j'avais mise de côté il y a bien longtemps et que j'ai réalisé aujourd'hui pour accompagner mon café. Dans la recette d'origine le sirop est fait avec un ...
Red velvet cupcakes (09/04/2011 publié dans : cupcakes )

J'ai craqué sur la jolie couleur velours de ces petits gâteaux. Ingrédients pour 12 cupcakes 125 g de farine tamisée 1 / 4 c. à thé de sel 1 c. à s de poudre de cacao 57 g de beurre 150 g de sucre ...
Marbré au fromage (04/04/2011 publié dans : gâteau au fromage )

Une belle recette que j'avais mis de côté il y a quelque année , et que je me suis décidée à la faire aujourd'hui pour le plus grand plaisir de ma fille qui adore les gâteaux au fromage. Pour les ...

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Blog : La cuisine à quatre mains
Catégorie : cuisine recettes Gastronomie Cuisine
Description : Rien de plus agréable que de voir sa famille, ses amis finir une assiette pleine ! J'avais envie de partager mes recettes, mes idées avec vous, chers visiteurs.
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