Tartelettes aux figues et au bleu de Bresses

Publié le 19 Septembre 2011

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Ce matin  ma copine Cécilia ma donné de belle figue de Solliés . De succulente figue qui ont un AOC. Avant de finir ma journée de travaille j'ai annoncé à ma collègue que j'en ferais une tarte avec du bleu de Bresses, elle a eu l'air un peu surprise! Demain ,ma belle tu vas te régaler!!

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Ingrédients pour 6 tartelettes:

1 rouleau de pâte brisée (maison pour moi)

une douzaine de figues

6 tranches de bleu Bresses

quelques feuilles de basilic

 un peu d'huile d'olive

poivre

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Étalez la pâte et découpez des cercles à la dimension de vos moules à tartelettes.Piquez les fonds de tartes à l'aide d'une fourchette.

Coupez les figues en rondelles et tapissez-en les fonds de tarte, ajoutez une tranche de bleu de bresses sur chacune des tartelettes .Poivrez, mettez quelques feuilles de basilic et un filet d'huile d'olive pour finir.

Enfournez à 180° pendant 25 minutes.

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #tartes

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agnesf 18/10/2011 17:00


hummm J AIME BIEN TA RECETTE la figue doit très bien marier avec le bleu de bresse!!bonne fin de journée+


Heart Of Wild 10/10/2011 17:39


Je te cite aujourd'hui pour cette recette !


Carmencita 25/09/2011 23:25


j'adore, cette association vous avez dû vous régaler, bises

Carmen


domi 22/09/2011 06:15


Quel mélange gourmand...assurément délicieux


Boljo 22/09/2011 03:07


Voilà une recette que j'aimerais beaucoup testée.


Kokille 21/09/2011 20:24


Super jolies ces tartelettes !! Miam !

Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)

Merci d'avance !!

Bonne soirée !


christine 21/09/2011 19:07


Une association qui à l'air bien savoureuse!!!Bonne soirée!


irisa 21/09/2011 16:13


Nous avons fait pratiquement la même recette , hier pour un apéro j'ai fait de petites mignardises avec les petites figues violettes de mon jardin et de la fourme d'Ambert ( à laquelle je suis
accro!) c'est un succès n'est ce pas ?


Doria 21/09/2011 14:44


Je te souhaite une très belle journée en ce mercredi,
Bisous, Doria


Heart Of Wild 21/09/2011 14:23


Une tartelette vraiment gourmande, j'aime beaucoup l'association que tu as fais ! Je me laisserais bien tenter !
Bonne fin de journée.


Doria 20/09/2011 21:12


Tes tartelettes sont extras !
J'aime beaucoup l'association que tu as faites !
Bisous, Doria


Eliane 20/09/2011 20:12


Bonsoir Samx2, ah ce bresse j'adore et ton association doit le faire ... bravo

Me revoici avec un nouvel URL.

gros bisous et a bientot


amour de cuisine 20/09/2011 19:38


bonne soiree ma chere


Michèle 20/09/2011 19:06


C'est sûr qu'elle va se régaler!


chesapeake 20/09/2011 18:13


miam quelle tuerie!


lolo 20/09/2011 17:26


de jolies tartelettes en sucré/salé j'adore...! bisous


Océane 20/09/2011 17:08


il y a beaucoup de tartes sur les blogs aujourd'hui


cécilia 20/09/2011 16:46


Merci SAMIA
Trés bon ce mélange sucré salé .
A refaire et pourquoi par pour l'apéro en petites tartelettes .
Avec Béa nous nous sommes régalés .


bouchra 20/09/2011 13:51


un délice ma chère bisous


christèle 20/09/2011 13:23


très sympa ce mélange!!!!!!!!!!
ça doit être bon
bisous