Tarte au Sucre

Publié le 27 Décembre 2010

P1100674.JPG

 

Je sais qu'après les bons repas de fête la légèreté prime dans l'alimentation , mais je suis en congés et pour moi l'heure du goûter c'est Sacré.

les enfants petits et grands ont adoré, donc pas de remord...Et puis je devais passé mon rouleau de pâte qui me resté de rouleau à la saucisse.( La prochaine fois je les ferais avec de la pâte brisée).

 

Ingrédients :

 

70 g de beurre  ramolli

215 g de sucre roux

  2 gros œufs

1 cuillère à café de vanille liquide

60 ml de crème liquide

100g de noix de pécan caramélisés

1 rouleau de pâte feuilletée

 

P1100676.JPG


Dans le bol de votre robot battre le beurre et le sucre. Incorporer les oeufs, un à la fois, puis l'extrait de vanille.  et finissez par la crème liquide, réserver.

Déroulez la pâte feuilletée et avec un cercle de 9 cm de diamètre coupez des cercles .Beurrez un plat à muffin et tapissez les fonds des cercles de pâte. Remplissez ensuite de la préparation au sucre.Parsemez le dessus de brisure de noix de pécan et enfournez pendant 20 minutes à 180°;

 

P1100678.JPG

 


Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #petits gâteaux

Repost 0
Commenter cet article

Pastry Addict 15/01/2011 15:52


Elles sont toutes jolies ;-)


RANOUZA 31/12/2010 20:10


ça ma lair tout bon ça ma parole!
meilleurs voeux!
biz


Cathy's Delights 30/12/2010 21:37


Très gourmand ce goûter


Les gourmandises de Chloé 30/12/2010 14:49


Une exellente gourmandise !


dalila 30/12/2010 01:30


humm des petites tartes qui doive etre bien bonne merci,bizz


La Marmite 29/12/2010 19:17


Hummmmmm cela me rappelle les tartes au sucre de mon enfance, avec des noix de pecan en plus cela doit être divin


madame chocolat 29/12/2010 18:42


ça doit être un délice


Mathilde 29/12/2010 13:21


Pour moi aussi le goûter c'est sacré, et avec des tartes au sucre comme celles-ci, ça l'est encore pluuus!


Soulef amour de cuisine 29/12/2010 00:55


ca doit etre un reel delice ma chere, j'aime beaucoup, bisous


françoise 24 29/12/2010 00:00


alors, là, c'est pareil, j'ai un rouleau de pâte feuilletée au frigo, et avant que la date n'expire , je vais tenter tes petites galettes au sucre !!!
je m'inscris RAPIDEMENT à ta news!!!!


tattoo 28/12/2010 21:58


très jolies gourmandises !


ratiba 28/12/2010 21:51


elles ont l'air délicieuse merci pour le partage***


Brigitte 28/12/2010 20:37


Mhmmm! J'adore
la tarte au sucre;)
Bravo!


Heart Of Wild 28/12/2010 17:48


J'éviterais d'en manger, mais après les fêtes j'en mangerais bien tout de même !


Océane 28/12/2010 16:35


j'adore, c'est vraiment trop bon


natt 28/12/2010 14:13


une recette qui me tente beaucoup je suis sûre que c'est très bon
bonne journée biz


vanouss44 28/12/2010 13:07


jamais testé mais ça a l'air délicieux!!
biz


Azura 28/12/2010 12:45


Merci pour ce partage gourmand :)


mélinaya 28/12/2010 12:26


eeeuuuuhhhh il en reste ????? aller au moins un petit morceaux.... Bisou


Sophie 28/12/2010 09:12


C'est terriblement tentant !!!