rocher coco

Publié le 1 Décembre 2013

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Une petite recette express pour accompagner une tasse de café. Bon ..j'avoue c'est surtout pour passer  trois blancs d'oeufs que j'avais au frais.

 

Ingrédients pour une vingtaine de petit rocher:

 

3 blancs d'oeufs plus un oeuf entier

180 g de noix de coco

130 g de sucre en poudre

1 c à c d'extrait de noix de coco

Préchauffez le four à 170°. 

Dans un récipient battez l'oeuf entier avec le sucre et les blancs. Ajoutez la noix de coco et l'extrait de coco. Mélangez pour tout amalgamez.

Sur une plaque allant au four dressez des petites boules de préparation et enfournez pendant 15 minutes.

 


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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #Biscuits

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Mymy Cuisine... 14/12/2013 09:21

J'adore ça!
Mais pour plus de gourmandise je les trempes dans un peu de chocolat...

Doria 05/12/2013 19:30

Je te souhaite une très belle soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria

Chrystel 04/12/2013 16:21

Hummm, on adore ça chez nous.
Merci
Chrys

fanfan 03/12/2013 21:05

ça plairait bien à ma moitié!!!
il adore la noix de coco!
belle soirée
bisous

lacuisinedesam-sam 04/12/2013 06:55



merci



Géraldine 03/12/2013 20:23

Si ma moitié voit ça, il va encore me dire quand est ce que tu m'en fais ? Il adore ça, et je crois que je vais en faire très vite, ta recette m'a donné envie ! Bonne soirée, bises.

Maiwenn 03/12/2013 17:36

Si tu me prends par les sentiments .... ils sont très jolis ! Bonne soirée !

virginie 03/12/2013 12:55

j'adore

Doria 03/12/2013 11:00

Je te souhaite une très belle journée en ce mardi,
Bisous, Doria

floencuisine 03/12/2013 08:37

j'adore !

Stephaniegr 02/12/2013 22:51

hummmm j'adore ça mais je n'en réalise jamais car je suis la seule à en manger ici... Tu m'ouvres l'appêtit !

Doria 02/12/2013 22:01

Ces rochers coco sont terriblement gourmands !
Bisous, Doria

pequery 02/12/2013 17:35

délicieux mais là je dois garder mes blancs pour les macarons! :)
Bonne soirée!

Betty 02/12/2013 17:22

Un classique jamais égalé!

sotis 02/12/2013 13:49

j'adooooore !!! bisous

Assia 02/12/2013 12:54

Hmmm a croquer tes rochers :)

Cuisinons En Couleurs 02/12/2013 07:53

Miaam! je t'en piquerais bien un en passant tiens!

Mo 02/12/2013 07:39

adorable ! j avoue ne pas être très "coco" mais quand on voit ce que tu fais avec "3 blanc d'oeufs" c est impressionnant :-) Trés bonne journée !

lolo 02/12/2013 07:00

Je suis la seule à aimer ça du coup je ne peux jamais en faire snif ! Bises et bonne journée!

natt 01/12/2013 21:34

difficile d'y résister et hop un au passage
bonne soirée bisous

Cindy 01/12/2013 18:18

Oh la bonne idée ! Bravo, ils sont ravissants ces petits rochers :)
Je me suis inscrite à ta newsletter, comme ça je ne rate rien de tes gourmandises ! Bon dimanche :)

lacuisinedesam-sam 01/12/2013 19:00



merci cindy