Petits gâteaux aux amandes et cranberries

Publié le 18 Septembre 2013

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j'ai voulu avec cette recette féter  mon nouveau four ( Merci Naomi).

J'ai trouvé la recette de base sur le net, mais moi j'y est mis des petites choses en plus ...au  gôut de laurent!

 

Ingrédients pour environ 18 petits gâteaux:

 

260 g de poudre d'amande

80 g de farine de maïs

200 g de sucre en poudre

4 oeufs

2 yaourts natures

100 g de cranberries

2 c à s de rhum

 

Chauffez le four (tout neuf) à 180° et beurre et farinez les plaques à muffins.

Dans un récipient battez le sucre et les oeufs, ajoutez ensuite les yaourts fouettez et ajoutez la poudre d'amande et la farine de maÏs, mélangez et versez le rhum en finissant par les cranberries.

Verser dans les moules avec une cuillère à glace , tapissez le dessus de la pâte avec des amandes éffillées et enfournez

20 minutes environ.

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #petits gâteaux

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Farah 26/11/2013 08:17

délicieux gâteaux ,je te souhaite une agréable journée
bises

ricoclic et ses cocktails 11/10/2013 10:35

Ils on l'air délicieux ces gâteaux. Et on doit pouvoir en varier la garniture avec des myrtilles par exemple.
J'aime beaucoup, Rico.

Amélie 26/09/2013 20:50

Superbes petits gâteaux gourmands. Bisous

Trop fastoche 19/09/2013 14:55

Humm, un petit goût de rhum, moi, j'adore!

lacuisinedesam-sam 19/09/2013 16:07



Meci



ManueB 19/09/2013 08:15

des petits gâteaux gourmands, à déguster avec un bon thé chaud !

biz
manue :))

Cuisine Bouchra 18/09/2013 21:03

un régale ma chère

lacuisinedesam-sam 19/09/2013 06:27



merci ma belle



natt 18/09/2013 20:51

humm je t'en piquerai bien un pour accompagner mon thé
bon retour bisous

lacuisinedesam-sam 19/09/2013 06:27



merci natt



LadyMilonguera 18/09/2013 19:05

Jolis ces petits gâteaux...