mini gâteau chocolat whisky

Publié le 22 Décembre 2013

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Un petit gâteau de  plus pour mes boîtes cadeaux .  Le whisky intensifit  le chocolat qui se préte bien aux fêtes de Noel.C'est logiquement  une recette de mini financier mais je n'ai pas de moule à financier.... Ils sont donc devenus mini gâteaux.

 

Ingrédients pour 18 mini gâteaux:

100 g de beurre

75 g de chocolat noir

75 g de sucre glace

40 g de farine

35 g de poudre d'amandes

3 blancs d'oeufs

1 verre à liqueur de whisky

1 c à s de miel doux

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Préchauffez le four à 180° , et faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Mélangez les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez les blancs d'oeufs légérement battus. Battez pour obtenir une pâte lisse. Versez le mélange chocolat beurre, battez encore puis versez la cuillère de miel. Mélangez bien puis remplir les moules en silicones.

Enfournez pendant 10 minutes.

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #petits gâteaux

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barbara 27/12/2013 15:32

extra, j'adore ça mais j'en fais quand je suis toute seule, sinon les enfants n'en veulent pas
bisous !!

Chrystel 25/12/2013 22:10

Ils sont bien tentants ceux-ci aussi.
Chrys

Betty 24/12/2013 16:35

JOYEUX NOEL en passant par là!

Doria 24/12/2013 12:01

Je te souhaite une très belle fête de Noël,
Bisous, Doria

Géraldine 24/12/2013 10:51

Voilà de superbes minis gâteaux pour accompagner le café après le repas de fête qui s'annonce. Bises et joyeux Noël.

Cindy 24/12/2013 09:40

Délicieux ces petits gâteaux, je craque ! J'avais fais comme toi l'été dernier, des financiers dans des moules différents : C'est très bon quand même LoL ! Récemment je suis tombée sur une bonne
affaire alors je me suis offert une plaque d'empreintes à financiers, j'attendais la belle occasion :) Bisous bisous !

Maiwenn 23/12/2013 20:43

Ils sont superbes ces petits gâteaux ! bonne soirée !

Letiss 23/12/2013 20:04

trop bonne idée! ils doivent être délicieux :)
belle soirée, bonnes fêtes de fin d'année! bisous!

Doria 23/12/2013 14:07

Ces petits gâteaux sont extra et très parfumés !
Bisous, Doria

ManueB 23/12/2013 13:45

de jolis petits gâteaux et bien parfumés ! sympa l'ajout de cet alcool !


biz

manue :))

Caro en Cuisine 23/12/2013 11:44

Miaaam ! avec du chocolat, j'adore !

doudoute 23/12/2013 10:46

ils sont superbes, je t'en prends un !

fanfan 22/12/2013 22:38

hummm super sympa ces biscuits!!!

LadyMilonguera 22/12/2013 22:16

Je t'en piquerais bien un ou deux...