Macaron à la pâte d'amandes

Publié le 19 Décembre 2013

 

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Un biscuit que je fais pour la premiere fois  et qui n'à  rien à voir avec les macarons tendances que l'on trouve dans de superbe boutique. C'est une recette du livre de Martha Stewart. Sur sa recette les macarons ont l'air plus joufflus!! 

Ingrédients pour 12 macarons:

115 g de pâte d'amandes

60 g de sucre glace

1 pincée de sel

1 blanc d'oeuf

1/4 c à c d'extrait de vanille

20 g d'amandes effillées

 

Préchauffez le four à 150°.

 

Dans le bol du robot mixer la pâte d'amandes, ainsi que le sucre glace. Une fois le mélange sableux ajoutez le blanc d'oeuf et la vanille.Battez encore un peu et disposer de petit tas sur une plaque avec une feuille de papier sulfurisé.Dans le livre de martha Stewart ,on enfourne à 150° pendant 20 à 25 minutes. Moi il m'aura fallu 15 minutes!!

A vous de voir.

 

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #Biscuits

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Matina 26/12/2013 12:51

Ca a l'air bon ^^
merci

lacuisinedesam-sam 26/12/2013 14:17



Merci 



fanfan 22/12/2013 22:40

je connaissais pas ce style de macarons!!
ils me plaisent ^^

sotis 22/12/2013 18:27

je ne connaissais pas mais je me laisserais bien tenter!!! bisous

Mes inspirations culinaires 21/12/2013 23:22

ne t'inquietes pas les macarons deja moi je ne les reussi pas loll alors toi au moins t'as eu le courage de te lancer :) ils sont magnifiques bravo
grosse bise ma belle

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:17

Je dis un grand ouiii à toutes les sortes de macaron, gros bisou ma belle

Nathalie 21/12/2013 22:08

Ils ont l'air délicieux!! Au bon goût d'amande !! Je fonds....Bonne soirée

Lolo 21/12/2013 18:39

jolis ces petits macarons ! je te souhaite de bonnes fêtes et te retrouverais avec plaisir l'année prochaine ! bisous

Farah 21/12/2013 11:28

ils sont bien beaux et gourmands
bisous et bon weekend

kekeli 21/12/2013 06:57

Tes macarons sont superbes !

Géraldine 20/12/2013 23:30

Rohh ça doit fondre dans la bouche ces petites merveilles, j'en ai l'eau à la bouche juste d'imaginer leur texture, je crois que je vais essayer !! Merci pour la recette, bises et bonne soirée.

Mely 20/12/2013 20:33

La fan de pâte d'amande que je suis salive devant ces belles douceurs !
Bises, bon week-end !

doudoute 20/12/2013 20:02

ils me plaisent beaucoup !

ManueB 20/12/2013 19:56

miammm avec de la pâte d'amande, cela doit être extra bon... miam

manue :))

Cindy 20/12/2013 19:20

Très intéressants ces macarons à la pâte d'amandes, je ne connaissais pas du tout ! Ca a l'air super bon :)