Gâteau canneberges orange

Publié le 19 Janvier 2014

P1190223.JPG

Un délicieux gâteau  pour oublier la pluie et surtout parce que j'ai encore deux pots de sirop d'orange à écouler!!! Je vous conseille ce gâteau très moelleux et bien parfumé.

Ingrédients


1 1/2 tasses farine 
1 sachet de levure chimique
1 pincée  de sel 
1 yaourt  nature brassé
1 tasse de sucre 
3 gros œufs 
le zeste d'une d'orange 
1/2 cuillère à café extrait de vanille 
 1/2 tass ed'huile 
150 gs de canneberges séchées

le pot de yaourt de sirop d'orange

 P1190226.JPG

Préchauffer le four à 180°.

Beurrez un moule à savarin et mettez de côté.

Dans un récipient mette le sucre avec les oeufs et fouéttez ajoutez la vanille et l'huile tout en continuant de battre.Versez le yaourt, et ensuite le sirop d'orange. .

Dans un autre saladier tamisé la farine et la levure. Ajoutez la pincée de sel et ensuite les canneberges enrobé d'un peu de farine..

Versez lla préparation liquide dans le mélange farine avec une maryse.

Méllangez bien et ajoutez les zestes d'orange. Versez dans le moule et enfournez pendant 45 minutes . A 25 minutes avant la fin baissez la température du four à 150°.

 

P1190226-copie-1.JPG

.

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #gâteau aux fruits

Repost 0
Commenter cet article

sophie 24/01/2014 19:42

miam, il à l'air bon ce gateau

Atelier gâteaux 22/01/2014 15:43

J'en prendrais bien une parts avec mon café , bis

Mely 22/01/2014 13:18

Que j'aime ces saveurs !! Il est superbe, bravo !
Bises, bon mercredi !

la butineuse 21/01/2014 21:31

Wouah! quelle beau et délicieux gateau!!!!
Il doit être agréablement fruité!!!

Nadji 21/01/2014 16:06

Avec ce qu'il y a dedans, on ne peut qu'aimer.
J'espère qu'il en reste, je te piquerai bien une grosse tranche.
A bientôt.

Les délices d'oum zayneb 21/01/2014 15:44

un jolie gateau ^^

sotis 21/01/2014 14:42

hummm il est bien parfumé ce gateau!!! gros bisous

carnet de recette 21/01/2014 14:04

ohhh quel delice !

sandra 21/01/2014 13:53

hum...ce bon glaçage rend ce moelleux irrésistible!

Jeanne 21/01/2014 12:52

Un vrai régal, bravo, j'aime beaucoup !

Géraldine 21/01/2014 12:41

Ce qu'il est appétissant ce gâteau et les photos montre bien son moelleux, dommage qu'on ne puisse pas avoir les parfums en plus avec les photos !! Bises et bonne journée.

Doria 20/01/2014 21:51

Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

Letiss 20/01/2014 21:14

il doit être terrible! j'en veux :p
belle soirée, bisous!

noviceencuisine 20/01/2014 17:30

Alors là c'est trop trop tentant rien que de voir le glacage coulé ^^

Cécile 20/01/2014 16:03

Un délicieux gâteau plein de saveurs! Bisous.

Maiwenn 20/01/2014 15:49

Hummm ce glaçage qui coule .... que de belles saveurs ! bonne fin de journée !

Betty 20/01/2014 14:51

Depuis une fâcheuse rencontre entre une canneberge et moi, je n'ose pas tenter à nouveau l'expérience... :(

les-voyages-de-gridelle 20/01/2014 13:54

Mmmm! l'association semble très sympa!

Cuisinemaison 20/01/2014 07:51

Avant de lire la recette, j'ai de suite scotché sur sa couleur, ce beau jaune. Je veux bien un gros morceau de gâteau pour tremper dans mon café. Bisous et bon week-end Pascal

lolo 20/01/2014 07:19

Avec ce glaçage dégoulinant dessus hum quel régal !!!! Bisous