Gâteau à la courgette et chèvre frais

Publié le 5 Septembre 2011

DSCF3377.JPG

Une petite recette vite faite pour une rentrée très mouvementée!!

1 courgette

200 g de chèvre frais

100 g de gruyère râpé

3 oeufs

12 cl de lait chaud

150 g de farine

1 sachet de levure

3 cl d'huile de tournesol

1 c à soupe d'huile d'olive

DSCF3378.JPG

Préchauffez le four à 180°. Faites revenir la courgette non épluchée et coupée en dés dans l'huile d'olive, (environ 15 min). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile de tournesol, le lait chaud, les dés de courgette, le chèvre grossièrement coupé el le gruyère.

 

DSCF3379.JPG

Mettez tous les ingrédients dans un plat  beurré et enfournez pour 30  minutes.

Servez avec une salade, en plus ce gâteau rest excellent le lendemain.

DSCF3380.JPG

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #gâteau au fromage

Repost 0
Commenter cet article

chef cuistot 09/01/2012 23:26

Ah ouais!!! Coupé en petits cubes pour l'apéro c'est très bien cette recette. Je note... à nouveau.

Leïla 28/09/2011 00:40


Je te souhaite une douce nuit Samia,
Bisous


Heart Of Wild 24/09/2011 16:48


J'ai testé ton gâteau, voici le lien direct !
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-gateau-de-courgette-au-chevre-85075828.html


domi 22/09/2011 06:21


Pour moi c'est plutôt ce genre de douceurs ( salées ) que j'apprécie. Un joli gâteau tout plein de saveurs fromagères et campagnardes. Bises et bonne journée


CLquipopotte 19/09/2011 19:53


Tu parles à une convaincue ... Complétement courgette addict !!!
Belle soirée ...

♥♥♥


betsa 15/09/2011 22:23


Un gâteau bien sympathique et de belles photos!


Riri-cuisine 15/09/2011 19:32


Ca doit être exquis :)


Soulef amour de cuisine 14/09/2011 20:51


bonne soiree ma chere j'espere que tu te portes bien, bisous


Leila 14/09/2011 01:02


Coucou Samia,
Un délice et sa composition me plait beaucoup !!!
Merci à toi ma chère...


Boljo 13/09/2011 17:34


Plutôt qu'en cake, ce gâteau me parait très appétissant. Ah oui, c'est mouvementé la rentrée ? Je cours partout aussi.


sandra 09/09/2011 15:10


j'ai hate de tester!


antilles 09/09/2011 01:40


ça doit être très bon, kiss


Océane 08/09/2011 21:15


bonne idée


Heart Of Wild 07/09/2011 16:41


Un gâteau qui me donne très envie, car courgette et chèvre c'est une très belle association !
Bonne fin de journée.


Maiwenn 07/09/2011 16:30


Vite faite mais très bien réussie ! bonne journée bises !


Soulef amour de cuisine 07/09/2011 16:16


ca doit etre un reel delice, j'aime super bien


Doria 07/09/2011 16:10


Superbes photos qui mettent en appétit !
Bisous, Doria


lilousine 07/09/2011 15:11


c'est gourmand!


christèle 07/09/2011 08:01


eh hop dans mes favoris
je craque
bisous


christine 06/09/2011 22:43


Original! idéal pour un repas du soir, merci pour le partage!!!