Damier au chocolat blanc

Publié le 7 Août 2011

P1120824.JPG

Ma belle -mère ma fait parvenir une moule damier que j'ai vite testé. Pour cela je me suis inspirée de la recette de Hanane avec mes transformations.

Ne soyez pas effrayé par les quantités , le résultat est un gâteau extrêmement moelleux.

P1120826.JPG

 Ingrédients:

500g de sucre

500g de beurre 

500g de farine 

5 cuil. à soupe de lait

10 œufs

2 cuil. à café d’arôme vanille

175 g de chocolat blanc

1 c à thé de colorant rouge

A l’aide d’un batteur électrique ou d’un robot, travailler le beurre ramolli avec le sucre pour avoir une texture crémeuse

P1120827-copie-1.JPG

Ajoutez la vanille, les œufs un par un en continuant à travailler la pâte.

  chocolat blanc préalablement fondu avec  3 cuil. à soupe de lait. Versez dans la préparation  puis ajoutez la farine peu à peu.

Diviser la pâte en deux puis incorporer à l’autre moitié le colorant rouge.

Verser la préparation dans les 3 moules beurrés .

Je vous mets le lien d'Hanane qui réalise des merveilles.link

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

P1120829

J'ai décoré le dessus du gâteau avec un glace et  de sucre rose.


Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #gros gâteaux

Repost 0
Commenter cet article

Noasette 21/09/2011 20:26


L'effet visuel est très réussi !! Bravo


Katoo is the Kitchen .... 16/09/2011 10:58


Super joli et que de talent pour obtenir ce résultat !

Bravo...^^


kedi 04/09/2011 17:07


waouuuuw ton damier est super beau merci pour le partage


domi 01/09/2011 18:22


Vraiment très " girly "...


Patou et ses envies 15/08/2011 08:02


magnifique et trés belles couleurs
bisous


doudoute 14/08/2011 13:18


j'ai raté deux recettes ! c'est pas possible ! je m'inscris à la newsletter ! ton gâteau est magnifique whaouuuuu !! et les feuilletés au saumon j'adore ça part vite à l'apéro !


Doria 13/08/2011 10:42


Très bonne journée en ce samedi,
Bisous, Doria


MIchèle 57 12/08/2011 22:05


Du plus bel effet, et surement délicieux.
Bonne soirée


btissam 12/08/2011 20:50


waaaaaaaaaaaaaaaw quelle beau travail!!!! attend je viens!!!


Leila 12/08/2011 11:06


C'est magnifique !

Bon vendredi, bisous.


Océane 12/08/2011 08:12


magnifique


lesjoyauxdesherazade 11/08/2011 20:56


c'est joli avec toute ces couleurs et ça doit être bon,bonne soirée


leïla 11/08/2011 20:32


waouhhh!!!!
quel beau gâteau qui fait très envie!!!
très jolie recette!


lilousine 11/08/2011 18:57


il est vraiment trop beau ce damier, à chaque fois il me fait envie!


amour de cuisine 11/08/2011 00:35


il est magnifique bravo ma chere


Macaronette 10/08/2011 22:55


Très joli ce gâteau très fille. En plus la texture a l'air excellente tout pour plaire quoi.


Chaudronnette 10/08/2011 21:52


c'est génial ce truc, bravo pour le gâteau !!
chaudronnette


Riri-cuisine 10/08/2011 21:14


Magnifique :)


Jolis et délicieux ces choux!!gourmandelise 10/08/2011 17:16


Jolie réalisation ce gâteau!!


Payette cuisine 10/08/2011 16:39


Trop jolie!! Je t'en pique une part!!