Cupcake tout choco

Publié le 15 Février 2014

saison3-20140209_170224.jpg

 

Vous l'avez certainement compris j'ai quatre enfants  et chacun d'eux à son plat , son dessert, et son gâteau préféré...et oui! Alors il y a des jours où l'un est content et l'autre pas!

Aujourd'hui c'est Naomi qui est contente!


Ingrédients pour environ 18 cupcakes:

175 g de chcolat noir

225 g de beurre mou

225 g de sucre en poudre

4 oeufs

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

25 cl de lait 

Pour le glaçage:

220 g de beurre mou

400 g de sucre glace 

3 c à s de lait

1 c à soupe de cacao en poudre


saison3-20140209_170240.jpg


Préchauffez le four à 180° Faites fondre le chocolat au bain-marie.Dans un grand saladier mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème.Ajoutez les oeufs un à un. Puis le lait et pour finir le chocolat fondu. Versez dans les moules à muffin garnis de petite caissette. Enfournez pendant 20 minutes.


saison3-20140209_115934.jpg

Préparez le glaçage en mélangeant le beurre  pommade avec le sucre glace et la poudre de cacao. En mélangeant bien quelque minute vous obtiendrez une belle consistance de crème . Mettez le glaçage dans une poche à douille et garnissez les petits gâteaux bien refroidis.

 

saison3-20140209_120444.jpg

J'ai remplacé  les 175 g de chocolat noir par 170 g de chocolat blanc...Pour Mr  Thomas...qui n'aime pas le chocolat noir!! Le glaçage est aussi au chocolat blanc.

saison3-20140209_170313.jpg

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #cupcakes

Repost 0
Commenter cet article

Sarah 24/02/2014 17:39

Ohlalala tu m'en as gardé j'espère ??? Ca a l'air délicieux !!

Andree 22/02/2014 14:12

Que de bonnes et belles gourmandises. Je connais aussi les soucis, j'aime et j'aime pas des uns et des autres et mon dieu par moment c'est pénible..car nous on passe tout notre temps en cuisine
pour les satisfaire. Bisous

Patricia 20/02/2014 18:26

Hummm !!! Quel régal. Bonne soirée, Patricia

lolo 18/02/2014 08:05

tout chocolat alors çà c'est pour moi ! hihihi ! bisous

fanfan 16/02/2014 22:36

et oui, il faut satisfaire les uns et les autres!!!
en tout ca miam miam tes cupcakes ^^
bisous bisous

sophie 16/02/2014 21:05

trop jolie !!

Jenn is cooking 16/02/2014 18:49

Ils sont juste magnifiques tes cupcakes!

Miss Bretzel 16/02/2014 15:01

Ca doit être difficile de satisfaire tout le monde en effet! Tu te donnes beaucoup de mal, ils ont de la chance!!!!!!!

ici-and-ailleurs 16/02/2014 14:59

Une gourmandise que je n'ai encore jamais testée, à tort! Dur dur de contenter tous les enfants avec leurs goûts différents, mais au moins ça permet de varier la cuisine! :-)

Letiss 16/02/2014 14:11

trop jolies tes cupcakes! hmm vs avez du vous régaler!
bon dimanche bisous!

Géraldine 16/02/2014 11:17

Tes cupcakes tout chocolat sont bien tentant, j'en aurais bien dévorer un au petit déjeuner .. une tite gourmandise de bon matin pour bien commencer la journée .. hihihi. Bises et bon dimanche.

Betty 16/02/2014 10:55

Trop mignons ces cupcakes!

Juliette 16/02/2014 00:54

Ils sont vraiment très beaux et je ne doute pas que Naomi ait été contente du dessert réalisé par sa maman ! Un peu difficile de satisfaire tout son petit monde... les miennes ont des goûts assez
proches donc c'est peut-être un peu plus facile !
Bisous Samia et bonne fin de WE

Mely 15/02/2014 20:46

Huuuum ça c'est vraiment un de mes pêchés mignons... Et moi aussi j'opte pour la version chocolat blanc, je préfère, même si les deux sortes me raviraient de toute façon ^^ Ils sont super jolis en
plus !
Bonne soirée, bises.

Carmencita 15/02/2014 20:40

je ne suis pas cupcake mais je reconnais que tu les as superbement réussis bravo, bisous

Mon tiroir à recettes 15/02/2014 16:58

Ils sont trop canons j'adore !! Bravo !

Nadji 15/02/2014 13:19

Moi aussi j'aurai été contente.
Les 2 garnitures me tentent beaucoup. Un de chaque, c'est possible?
A bientôt

Assia 15/02/2014 13:09

Hmm j'en veux pour mon gouter:)Bon WE
Bises

Cécile 15/02/2014 11:51

Hum, tout choco je prends :) Bisous!

ManueB 15/02/2014 11:15

miammm j'en mangerais bien un avec du chocolat dessus, miamm

manue :))