Cupcake menthe chocolat

Publié le 22 Septembre 2011

bleu-cupcake.jpg

Mercredi , le jour des enfants ,Milly attends toujours avec impatience de pouvoir s'installer sur le comptoir de la cuisine et préparer un gâteau entre fille!!

Ingrédients pour 12 cupcakes:

115 g de beurre mou
130 g de sucre en poudre
1 c à c de vanille liquide
210 g de farine
1 c à c 1/2 de levure chimique
1/2 c à c de sel
60 ml de lait

2 oeufs

1 sachet de pépites de chocolat

2 c à thé de crème de menthe

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Préchauffez votre four à 180° et remplir le moule à muffin de caissette en papier.

Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux,puis ajoutez les oeufs mélangez et versez ensuite la cuillère de vanille.
Dans un autre saladier tamiser la farine , la levure et le sel . Versez cette préparation dans le premier mélange en alternant lait et farine.

Ajoutez les pépites de chocolat et une cuillère à thé de crème de menthe..
Remplissez les caissettes et enfournez pendant 20 minutes.

cupcake2.jpg

 

Ingrédients pour le glaçage:

300 g de sucre glace

1 cuillère à thé de crème de menthe

un peu d'eau

cupcake-1.jpg

 

Dans un saladier mélangez simplement le sucre avec la crème de menthe et versez doucement quelques gouttes d'eau juste pour allonger le glaçage.

Garnissez les cupcakes du glaçage et saupoudrez de sucre coloré;

L'arôme de menthe apporte une fraîcheur en bouche qui est assez agréable avec la texture de ce petit gâteau.

La crème de menthe ,les fleurs en sucre sont des produits que j'ai acheté sur le site de Hanane.

milly-copie-1.jpg

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #cupcakes

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chef cuistot 09/01/2012 23:23

Très très beau, ton sucre bleu est très sympa.

élo 05/10/2011 20:58


c'est tellement beau.... pas sûr que j'aurais osé le manger!


Caroline 27/09/2011 20:29


Humm c'est vraiment très tentant !!!
Bonne soirée de ce mardi !


Katoo is the Kitchen .... 26/09/2011 14:11


Quand je vois la photo de cette ravissante jeune fille, ça me rappelle que depuis peu, mes gamins ont ENVAHI la cuisine !
Mon fief est envahi par l'ennemi !!!!!!!!
Nan j'rigole.

Mais quand même.
A chaque fois que je cuisine un tutu ou un nunu "Man-man j'peux cuisiner avec toi ?" "Moi aussi man-man!!!!!"

Bon.
J'dis oui hein bien sûr... J'aime bien même si je râle.

Ah la la....

Merci pour toutes ces belles gourmandises que tu partages avec nous !!!!!! ^^ GROS BISOUS !!!!!!


tattoo 25/09/2011 20:06


Merveilleux ce cupcake.
très jolie la pâtissière


petitsplatsnath 25/09/2011 08:53


Une bien jolie création entre filles!
Ce bleu est superbe! Faut vraiment que je me mette aux cupcakes, moi!


Chris 24/09/2011 21:03


Ils sont sublimes, bravo Milly !


gourmandelise 24/09/2011 17:04


Ils sont mignons tes cupcakes!


Doria 24/09/2011 16:21


Ils sont beaux tes cupcakes avec ce sucre bleu sur le dessus. On dirait la maison des strouffs (je ne me souviens plus comment cela s'écrit).
Bisous, Doria


pierre 24/09/2011 12:44


tres ludique Bravo Pierre


amour de cuisine 23/09/2011 21:22


bonne soiree ma chere


Chaudronnette 23/09/2011 20:38


quelle jolie couleur


llysa 23/09/2011 17:48


bravo Samia! superbes tes cupcakes! la petite est adorable khmous bisous


sandra 23/09/2011 17:10


ton glaçage est vraiment au top!!


chesapeake 23/09/2011 14:36


waouh comme il est beau!


Cathy's Delights 23/09/2011 10:25


Trop trop mignon


btissam 23/09/2011 10:02


bravo pour la petite trés jolie recette bisous


lustine 23/09/2011 08:04


ce qupcake fait envie !!!merci du partage , ça a l'air succulent !bisous


Océane 23/09/2011 07:07


c'est génial cette recette


valerie 22/09/2011 19:46


elle es magnifique milly

gros bisous