Cake au citron

Publié le 17 Mars 2014

Je  remercie toutes les gentilles bloggeuses qui ont pris de mes nouvelles.

Cela m'a  vraiment fait plaisir.

Pour vous expliquez rapidement : le 10 mars j'ai eu une tension à 21. 9, et une hemorragie occulaire. J'ai frolé une méchante chose!! 

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Comme je me sens moins fatigué aujourd'hui, je partage avec vous l'incontournable cake au citron que mes enfants adorent et que j'adapte suivant leurs envies.

C'est la recette de Trish Deseine  que j'ai adopté depuis plusieurs année.

 

Ingrédients pour un moule à cake:

Le poids de 4 gros oeufs, en farine, beurre ,sucre, un sachet de levure, et le zeste d'un citron plus le jus de 2 citrons.

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier fouettez le sucre en poudre et les oeufs. Ajoutez le beurre fondu , fouettez encore et versez la farine tamisée avec la levure. Prélevez le zeste d'un citron et préssez les deux citrons ,versez le jus obtenu dans la pâte. Ajoutez les zestes et versez la préparation dans le moule. Saupoudrez le dessus du cake de sucre en poudre et enfournez pendant 40 minutes.

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C'est un cake inratable que tout le monde adore.

 

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #cake

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Géraldine 19/03/2014 18:14

Hum ..parfumé au citron, tout ce que j'aime, avec un petit café et c'est juste la perfection !! Bises

bree 19/03/2014 07:40

coucou chère Samia !
je suis heureuse de savoir que tu vas mieux et que tu prends soin de toi et de ta santé

je suis heureuse de tes petits mots gentils et de tes visites régulières depuis toutes ces années

j'espère que tout va rentrer dans l'ordre pour toi rapidement

je te souhaite un prompt rétablissement et plein de belles et bonnes choses

très gros bisous
belle journée !

bree

Maiwenn 18/03/2014 21:09

Bon courage pour tes soucis de santé et bon rétablissement : prends soin de toi ! Ton cake me plait beaucoup. BOnne soirée !

Carmencita 18/03/2014 19:55

J'espère que tu vas te rétablir et récupérer bien vite. le cake est mon gâteau préféré et au citron c'est un pur délice, bises

la cuillère aux mille délices 18/03/2014 18:57

houlala en effet tu as eu de gros soucis de santé! j'espère que tu vas mieux?! en tout cas tu nous reviens avec une valeur sure!bises

la butineuse 18/03/2014 18:30

je suis contente que tu ailles bcp mieux et merci pour le partage de ce beaux cake!
bizz

Mon tiroir à recettes 18/03/2014 17:56

Oh la la ma pauvre je suis contente de savoir que tu vas mieux ! Prends soin de toi hein ? N'en fais pas trop !
Ce cake a l'air d'être une vraie merveille, tu me fais saliver !

Sushy 18/03/2014 14:03

Le cake au citron c'est délicieux et le tien et très beau!

sandra 18/03/2014 13:48

je m'en réserve une tranche avant qu'il y en ait plus!!!

gut 18/03/2014 09:01

Ah ! oui tu reviens de loin ! j'espère que maintenant ça va aller ! surveille toi bien Samia !
Ton cake est vraiment magnifique !! il y un bon moment que je veux en faire car c'est trop délicieux ! tu me le rappelle délicieusement !! bisous

ManueB 18/03/2014 08:46

contente que tu ailles mieux !

ton cake est extra, j'adore, j'en suis fan..

manue :)

lolo 18/03/2014 06:55

Un quatre quart au citron en quelques sortes et je ne peux que l'adorer ! Repose toi bien tu as évité le pire dis donc... bisous et à tout bientôt !

Michèle 18/03/2014 06:28

Ouf!! J'espère que tu vas mieux maintenant. C'est gentil de penser à nous régaler, mais prends soin de toi. Gros bisous

bree13 18/03/2014 06:01

oh mince, tu as du avoir très peur, joli cake, bisous !

lacuisinedesam-sam 18/03/2014 06:25



bizou et merci



Bacchus 17/03/2014 22:27

Bonjour,
Il est bien délicieux; Merci d'une petite par pour accompagner mon café.
Belle semaine.

Jenn is cooking 17/03/2014 21:21

Je suis contente que tu ailles mieux après cette mésaventure!! Rétablis toi bien! Ce cake est superbe!! Bisou

Mely 17/03/2014 21:16

Je suis contente de te relire et surtout d'apprendre que tu vas mieux, c'est une bonne nouvelle !
Ce cake a l'air top ! Parfumé et moelleux à souhait, hmm !
Bisous, belle soirée ! :)

fanfan 17/03/2014 21:06

ohhh zut, j'ai pas tout suivi, mais j'espere que tu vas bien !!
bon rétablissement
bisous ma belle

Les délices de letiss 17/03/2014 20:30

J'adore le cake au citron! ta recette est parfaite :)
bonne soirée, bisous!

Doria 17/03/2014 18:30

Une belle version de cake au citron qui me ferait plaisir de déguster avec une bonne tasse de thé !
Bisous, Doria