Muffin carottes- noisettes

Publié le 7 Mai 2017

Muffin carottes- noisettes
Muffin carottes- noisettes

J'ai trouvé cette recette dans le magazine Saveur spécial dessert et  j'ai vite voulu la tester.

Ils sont délicieux bien moelleux , parfait pour un petit déjeuner.

Ingrédients pour 8 muffins:

5 carottes

220 g de cassonade

120 g de beurre mou

3 oeufs

225 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 yaourt nature

1/2 c à c de gingembre

1 c à c de cannelle

125 g de noisette en poudre

 

Préchauffez le four à 180°. Pelez et râpez les carottes. Dans un saladier fouettez la cassonade avec le beurre pendant une à deux minutes.

Ajoutez les oeufs un à un, puis la farine avec la levure, le gingembre et la cannelle.

Versez la poudre de noisette, mélangez et ajoutez les carottes mélangez et versez la pâte dans les moules à muffin  et enfournez pendant 20 minutes.

 

Muffin carottes- noisettes
Muffin carottes- noisettes
Muffin carottes- noisettes

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #muffins

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fimère 09/05/2017 21:21

c'est un gâteau que j'aime beaucoup les tiens sont superbes
bonne soirée

sotis 09/05/2017 14:14

miammmmm!!!! bisous

Carmencita 09/05/2017 11:02

Un régal tes muffins et l'ajout de noisettes avec les carottes c'est une idée top, bonne journée bises

Muriel 08/05/2017 18:18

Mignons et goûteux... ils me plaisent tes muffins carotte-noisettes! bonne soirée

Isabelle 08/05/2017 17:08

Ils sont super jolis ces petits muffins et ils doivent être bien parfumés
Bisous

christine 08/05/2017 14:43

J'adore les carrot cakes alors tes muffins ont tout pour me plaire, miamm!!!! Bonne journée!

La tendresse en cuisine 08/05/2017 10:49

Qu'ils sont beaux tes muffins Samia, un grand bravo à toi et en plus ils doivent être ultra tendres. bisous ma belle

la nonna 07/05/2017 23:25

ils sont sublimes, bisous

Cenwen 07/05/2017 15:34

Je t'en chipe un pour accompagner mon thé :)
J'adore le carrot cake et les muffins ! Tu tiens le combo gagnant :) ♥
Belle et douce journée :)
Plein de bisous doux ♥

Christalie 07/05/2017 12:24

très bien !!

ManueB 07/05/2017 10:15

excellent, vraiment très bon !

bon dimanche

manue :)

patissi-patatta 07/05/2017 08:31

J'adore tes muffins. Bon dimanche

Michèle 07/05/2017 06:38

Mhuummm!! Voilà qui me plait... beaucoup! Bisous Samia