Cookies aux 2 chocolats

Publié le 31 Mai 2017

Cookies aux 2 chocolats
Cookies aux 2 chocolats

Les cookies s'est toujours bon,  avec encore plus de chocolat s'est encore mieux. J'ai mis dans la pâte des pépites de chocolat noir et du chocolat au lait pour couvrir.  La pâte à cookies  est cuite comme un gâteau  dans un moule  de 25x30 puis  détaillés en petits carrés 

 

Ingrédients:

400 g de farine

250 g de beurre fondu

250 g de sucre blanc

1 c à s de mélasse

2 oeufs

1/2 c à c de bicarbonate de soude

200 g de chocolat au lait

100 g de pépites de chocolats

1 pincée de sel

1 c à c de vanille

un peu de noix de coco pour la déco

 

Dans récipient battez le sucre avec les oeufs ,puis ajoutez le beurre fondu, ainsi que la cuillère de mélasse et la cuillère de vanille.Dans un autre saladier mélangez la farine, le sel et la bicarbonate.Versez sur le mélange de farine le premier mélange liquide  et finnissez par les pépites de chocolat. Mettez au réfrigérateur 30 minutes

Etalez la pâte à cookies dans le moule et enfournez pendant 15 minutes.

Une fois refroidit recouvrir du chocolat au lait préalablement fondu au bain-marie.

Laissez durcir un peu le chocolat au lait avant de coupez en petite portion.

Cookies aux 2 chocolats
Cookies aux 2 chocolats
Cookies aux 2 chocolats

Rédigé par lacuisinedesam-sam

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Julie 09/06/2017 15:04

Un pur régal ! Bonne journée, bises

Isabelle 06/06/2017 14:59

Un régal pour nos papilles

patissi-patatta 06/06/2017 07:09

J'aime beaucoup ta présentation des cookies. Bonne journée

Chrystel 05/06/2017 18:39

C'est un délice pour les yeux Samia. Difficile d'y résister ! Bisous

Marlyzen 05/06/2017 17:12

Oh la ! Splendides cookies trop gourmands ! La coco râpée sur le dessus me plait bien :)

sotis 05/06/2017 14:43

miammmmmmmm!!!! bisous

Carmencita 04/06/2017 18:19

Doublement gourmand ces cookies hummmm. Bises

Angelilie 03/06/2017 15:42

toujours un plaisir de flâner sur vos pages. au plaisir de revenir. N"hésitez pas à visiter mon blog.lien sur pseudo. à bientôt

Not Parisienne 03/06/2017 10:29

C'est très sympa comme façon de présenter les cookies!! Ils ont l'air délicieux en plus ^^

Maiwenn 02/06/2017 15:49

Je salive devant tes photos en plus c('est bientôt l'heure du goûter !

La tendresse en cuisine 01/06/2017 21:43

Ils sont terriblement tentants ces petits carrés, de la gourmandise pure. Merci Samia et gros bisous

EmilieRD 01/06/2017 16:12

Une veritable tuerie!

Muriel 01/06/2017 15:30

Ils me plaisent ces cookies doublement gourmands! bonne fin de journée

Tata Ai 01/06/2017 10:20

Wouah ils sont trop beaux, hummmm et super gourmand en plus. Il en reste ? ;-) bisous bisous

ManueB 01/06/2017 08:04

super présentation pour ces cookies !
avec du chocolat c'est trop bon !

manue :)

christine 31/05/2017 22:47

Ca c'est du cookies de gourmand ou je ne m'y connais pas, miammm!!!! Merci pour le partage! Bisous!

natt 31/05/2017 21:44

Tout simplement une tuerie Bonne soirée bisous

Christalie 31/05/2017 19:12

hul ça doit etre bon !!!