Cookies cranberry avoine

Publié le 27 Avril 2017

Cookies cranberry avoine
Cookies cranberry avoine

On ne se lasse pas de cookies à la maison ,compagnon gourmand de toute les petites pauses. Je les mets dans une boite métallique et ils se conservent  toute la semaine.

Je garde la même base pour mes cookies, qui est pour moi une valeur sûr.

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits:

400 g de farine

125 g de sucre en poudre

125 g de sucre brun

250 g de beurre mou

1 oeuf

1 c à c de vanille liquide

1 c à c de bicarbonate

100 g de cranberry

100 g de flocon d'avoine

une pincée de sel

Dans  le bol du robot mettez les sucres ,le beurre et l'oeuf, battez , versez la vanille. Ajoutez la farine, la  bicarbonate et la pincée de sel.Battez pour obtenir une pâte homogène.

Hors du robot , ajoutez les cranberrys et les flocons d'avoine, mélangez et mettez la préparation 30 minutes  au réfrigérateur.

Mettez le four à chauffez à 200 °. Sur une plaque recouverte de papier cuisson disposez des petits tas de pâte que vous aplatissez légèrement avec le dos d'une cuillère à soupe.

Enfournez les cookies pendant 10 minutes.

 

 

Cookies cranberry avoine
Cookies cranberry avoine
Cookies cranberry avoine

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #Biscuits

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yumelise 21/05/2017 18:41

J'ai trop envie de les tester ! Je note et dès que possible je viens en donner des nouvelles ;-)

Marlyzen 29/04/2017 06:54

J'adore les recettes avec les flocons d'avoine, je ne peux qu'adorer tes petits cookies ;)

Isabelle 28/04/2017 09:13

Je suis une adepte des cookies aux flocons d'avoine. Ils apportent un croustillant et un petit gout incomparable. Je peux te piquer un cookie?...ils sont trop tentants

Michèle 28/04/2017 08:43

Les flocons d'avoine donnent un petit goût particulier et tellement agréable! Bisous Samia

choupette88 28/04/2017 08:21

Ils ont l'air très bons ... je t'en pique un pour gouter !!
Bon vendredi à toi
bisoussssss

Doria 27/04/2017 19:10

Ces cookies sont extras et bien gourmands !
Bisous, Doria

La tendresse en cuisine 27/04/2017 17:17

Ils sont tout à fait comme j 'aime ces petits cookies ! Merci Samia, bisous

Les petits plats de Béa 27/04/2017 16:40

Tu as raison ils sont indispensables au moment du café

la cuisine de poupoule 27/04/2017 14:36

Humm voilà des cookies très gourmand
Bonne journée

christine 27/04/2017 14:16

Humm!!! Comment résister à de délicieux cookies, c'est trop bon! Bonne journée!

sotis 27/04/2017 11:48

j'en croquerais bien un ou deux!!!! bisous

ManueB 27/04/2017 07:58

d'accord avec toi c'est trop bonnnnnn !!

manue :)

Muriel 27/04/2017 07:54

Un régal ces petits cookies! bonne journée