Biscuits aux sésames

Publié le 7 Avril 2017

Biscuits aux sésames
Biscuits aux sésames

Ma soeur est devenue allergique au lactose,et au beurre . Alors quand je la reçois pour un petit café je cherche toujours le biscuit ou le gâteau pour accompagner son café.

 

Ingrédients pour une petite vingtaine de biscuits:

100 g de farine

60 g de fécule de pomme de terre

60 g de sucre roux

80 g de crème de sésame

10 g de graines de lin

30 g de graines de sésames

1/2 c à c de levure chimique

Dans un récipient mélangez la farine,la fécule, le sucre et la levure. Versez la crème de sésame  et les graines, mélangez. Ajoutez un peu d'eau pour bien amalgamez la pâte.

Réservez pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180°. Sortez la préparation du réfrigérateur et à l'aide d'une petite cuillère formez des petites boules de pâtes. Disposez sur une plaque et enfournez pendant environ 10 minutes.

Le mélange de graine donne à ces biscuits un petit goût de noisette bien agréable.

Source:http://gainthekitchen.canalblog.com/

 

Biscuits aux sésames

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #Biscuits

Repost 0
Commenter cet article

Sam'Mijote 09/04/2017 15:57

Il va falloir que j'essaye cette recette

fimère 08/04/2017 20:40

j'adore le goût des graines de sésame en graine ou moulu tes biscuits sont à croquer
bonne soirée

Nadji 08/04/2017 13:06

j'en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt

La tendresse en cuisine 08/04/2017 10:02

Ils sont tout jolis tes biscuits Samia, merci pour ce partage si gourmand. Gros bisous ma belle

Isabelle 08/04/2017 09:17

J'adore les petites graines, et particulièrement les graines de sésame. Tes petits biscuits ont tout pour me plaire

la nonna 07/04/2017 19:59

oh qu'ils sont à croquer

sotis 07/04/2017 14:05

ils sont bien gourmands tes biscuits!!!! bisous

Not Parisienne 07/04/2017 07:51

Pas de chance pour toutes ses allergies, heureusement que tu es là pour lui faire ce genre de biscuits, ils ont l'air trooooop bons!

Muriel 07/04/2017 07:49

Sympas ces petits biscuits aux deux sésame!

ManueB 07/04/2017 07:17

jolie attention !!!!!
j'adore le gout du sésame !

manue :)

Michèle 07/04/2017 07:02

Et grâce à toi elle se régale avec ces jolis biscuits!!