Spaghetti au boeuf haché et aux champignons bruns

Publié le 28 Mars 2017

Spaghetti au boeuf haché et aux champignons bruns
Spaghetti au boeuf haché et aux champignons bruns

Je ne sais pas si c'est pareil pour vous, mais pour mes enfants un plat de pâte c'est toujours excellent. Alors après une dure journée d'école il n"y a pas mieux.

C'est en feuilletant le dernier magazine saveur que j'ai eu l'inspiration, mais comme je n'avais pas tout les ingrédients j'ai adapté avec mon garde manger.

Ingrédients pour 6 personnes:

400 g de viande hachée 

500 g de champignon brun

2 oignons

300 g de spaghetti

huile d'olive

sel,poivre

1 c à c de coriandre moulu

Emincez les oignons et coupez les champignons en lamelles que vous aurez préalablement essuyez  avec un torchon propre.

Dans une sauteuse mettez de l'huile d'olive à chauffez et ajoutez les oignons. Salez poivrez et ajoutez la coriandre.Quand les oignons deviennent fondant mettez les champignons et continuez la cuisson encore 5 minutes avant d'ajoutez la viande. 

Dès que la viande est cuite arrêtez la cuisson pour garder les champignons légèrement ferme.

Cuire les pâtes et dès la fin de cuisson versez sur le mélange viande, champignons

.Parsemez de feuilles de coriandre  et dégustez bien chaud.

 

Spaghetti au boeuf haché et aux champignons bruns
Spaghetti au boeuf haché et aux champignons bruns

Rédigé par lacuisinedesam-sam

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zika 31/03/2017 16:04

Les pâtes chez moi sont une institution, très belle assiette , comment ne pas aimer, je me suis abonnée chez toi, je serais au courant de tes publications, bisous!

Tata Ai 30/03/2017 11:12

Quelle magnifique assiette miammm. Mes petits coeur se sont sûrement régalés. Et une fourchette pour tata. Bisous bisous

fimère 29/03/2017 20:57

une assiette bien appétissante plein de saveurs j'adore
bonne soirée

Aux delices du palais de Saleha 29/03/2017 15:17

Très appétissant. Bonne journée.

Brigitte / Les filles à table 29/03/2017 08:24

Très appétissant, et pourtant je n'en suis qu'au petit déj !! Bises et bonne journée

Muriel 28/03/2017 22:26

Une assiette bien appétissante qui me plait beaucoup!

Lou 28/03/2017 18:56

J'aime les recettes du magazine saveur moi aussi. je comprends que vous vous soyez régalés avec ce plat!
Bises

delphine 28/03/2017 18:35

Un bon plat qui va ma régaler les papilles

Pounchki 28/03/2017 16:22

Une assiette de pâtes qui me plait bien : j'aime beaucoup les champignons :) bisous et belle soirée !

patissi-patatta 28/03/2017 15:16

Comme les enfants, j'adore les pâtes !

Christalie 28/03/2017 14:30

me fait bien envie ton plat !!

sotis 28/03/2017 13:59

un bon plat de pâtes ça fait toujours des heureux!!!!! bisous