Clafoutis aux mirabelles

Publié le 20 Juillet 2015

Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles

J'ai passé un super dimanche avec toute ma famille , entre partie de rigolade,barbecue et cueillette de légumes.Nous avons eu la chance d'avoir ces belles mirabelles acidulées à souhait.

De l'arbre à l'assiette ....le bonheur!

Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients :

500 g de mirabelles

4 oeufs

150 g de lait

1 gousse de vanille

2 c à s de crème liquide

4 c à s de farine

4 c à s de sucre en poudre

un peu de beurre pour le moule

 

Préchauffez le four à 180°. Faites chauffez le lait avec la gousse de vanille coupez en deux pour en récupérez tous les grains de vanille. A ébullition arrêter le feu.

Dans un saladier battez les oeufs entiers avec le sucre, ajoutez la crème, puis la farine , fouettez bien entre chaque ajout de farine pour éviter les grumeaux.

Versez le lait refroidit et débarrassez de ma vanille, fouettez bien. 

Beurrez un moule allant au four et versez la préparation liquide, ajoutez les mirabelles et enfournez pour 40 minutes.

Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four. Chaud ou froid ce clafoutis est délicieux.

Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #gâteau aux fruits

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Niniss 14/08/2015 01:06

Miammm il me tente bien !!!

Nathalie 07/08/2015 20:39

Muhm!! Déjà des mirabelles! Elle est superbe ta tarte! Bonne soirée

Sucette Violette 05/08/2015 11:06

ympa ton clafoutis!

sandra 29/07/2015 13:10

oh qu'il est beau!!!!! miam

Poivré Seb 28/07/2015 20:42

Il est beau, il donne envie, bien sucré ce clafoutis me plait !
j'arrive même à faire des rimes sans faire exprès. :O)
Biz

Marie, Qui aime cuisiner ... aime manger ! 28/07/2015 20:22

Ce clafoutis a l'air fameux. Bonne soirée!

Doria 28/07/2015 17:26

Je te souhaite une très belle fin de journée en ce mardi,
Bisous, Doria

zohra 25/07/2015 23:13

Les gâteaux de l aid ta tarte bof

christine 25/07/2015 22:12

Rien de meilleur qu'un bon clafoutis! Hélas je ne vois pas beaucoup de mirabelle sur mon arbre cette année, sniff!!! Bon week-end!

fimère 25/07/2015 19:30

il a l'air super bon la photo parle d'elle même bravo
bonne soirée

Brigitte / les filles à table 25/07/2015 17:07

Pas encore de mirabelles ici, mais je mets ton clafoutis de côté !! Il a l'air délicieux !! Bisous

zohra 25/07/2015 14:09

Les pas du ramdam ils sont où et les gâteaux de laid

Pounchki 25/07/2015 12:01

oh qu'il me fait envier ton clafoutis mais pas encore la saison chez moi ; il va falloir encore patientez quelques semaines :) bisous et bon week-end !

Lou 25/07/2015 10:05

j'en prendrais bien une part ...et une belle !!!!
bises

Not Parisienne 25/07/2015 08:17

La saison des mirabelles est courte il faut en profiter c'est un tel régal!! miam

Maiwenn 24/07/2015 17:25

Tes photos donnent juste envie de croquer dedans ! bon week-end !

Chrystel 24/07/2015 10:28

Hummmm, je craque sur ton superbe clafoutis, Samia. Ma petite Salomé adore vraiment ce fruit, et nous donc !! bises de Bandol. D'où es-tu plus précisément ?

Doria 23/07/2015 17:23

Très belle fin de journée !
Bisous, Doria

Nadji. 23/07/2015 13:55

Veinards. Quelle chance d'avoir de si beaux fruits à portée de main.
J'aurai adoré goûter à ton clafoutis.
A bientôt

Doria 22/07/2015 11:24

Je te souhaite une très belle journée en ce mercredi,
Bisous, Doria