Brookies

Publié le 9 Mai 2015

Brookies
Brookies

J'ai enfin testé ce fameux brookies ,mélange de brownie et de cookies et le résultat est sans appel....Les enfants en sont dingues!! Bon pour les mamans ,c'est à petite dose car les calories ne font pas semblent ici!!

Brookies

Ingrédients pour un moule de20X20:

Pour la pâte à brownie:

150 g de chocolat noir

90 g de sucre en poudre

90 de farine

70 g de beurre demi-sel

2 oeufs

 

Pour la pâte à cookiees:

180 g de farine

120 de pépites de chocolat au lait

100 g de beurre demi-sel

90 de cassonnade

 1 c à c de levure

1 oeuf

Brookies

 

Préchauffez le four à 180°.

Préparation du brownie:  Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.Versez dans un saladier et incorprez le sucre et les oeufs battus. Ajoutez la farine et mélangez.

Versez dans le moule tapisser de papier cuisson et réservez.

Préparation de la pâte à cookies:Dans un saladier fouettez le beurre avec la cassonade.Ajoutez l'oeuf,la farine et la levure, mélangez et incorporez les pétpites de chocolat au lait.

Répartissez uniformément la pâte à cookies sur la pâte à brownie et enfournez pendant 30 minutes, A 30 minutes le brownie reste bien fondant.

 J'ai préparé le brookie avec Milly, une pâte chacune, c'est le gâteau idéal pour faire participer les enfants.

 

Brookies
Brookies

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #brownies

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Mélina & Chocolat 21/05/2015 22:58

Hum j'adore ça, c'est vraiment trop, trop délicieux ! :)

Jenny 18/05/2015 18:15

Et dire que j'ai même pas encore essayer cette recette. Pourtant je suis sûr que c'est une tuerie

la cuillère aux mille délices 13/05/2015 21:58

tes photos sont a croquer! j'adore!

noviceencuisine 13/05/2015 10:24

Depuis le temps qu'il faut que je teste ^^
idéale cette recette!

Myriam 12/05/2015 11:40

Euuuuuh c'est possible de tomber amoureuse d'un gâteau. Avec le gâteau de Mamou et celui ci je serai au paradis du gâteau.

Nadji. 11/05/2015 22:12

Je ne l'ai pas encore testé et il me tente beaucoup
Je t'en pique une grosse part en attendant
A bientôt

Cookies.10 11/05/2015 19:34

ça me donne bien envie ;) !

Doria 11/05/2015 17:43

Je te souhaite une très belle fin d'après-midi,
Bisous, Doria

Shannene 11/05/2015 13:35

Tu me fais saliver ! J'adore ! Gros bisous !

sotis 11/05/2015 13:20

alors ça c'est une tuerie!!! bisous

Stéph 11/05/2015 13:17

J'en avais entendu parler... vu tes photos ca me tente grave mais comme tu dis bonjour les calories ! arffff pas grave ;) bisous ma belle

Sunkyha 11/05/2015 12:00

Terrible ce dessert ** Difficile de résister au mariage du cookie et du brownie >o<
Ton gâteau semble délicieux !

rosa 10/05/2015 20:57

humm...... pour moi que je suis une grand gourmande cette recette m'a plu beaucoup.
merci de ton mot sur mon blog de cuisine
a bientôt
rosa

Cécile 10/05/2015 20:50

Si ça c'est pas gourmand! Miam!

Doria 10/05/2015 12:50

Comme il doit être bon ce gâteau ! Tes photos sont bien gourmandes !
Bon dimanche, Doria

jackie 10/05/2015 12:21

Je veux bien croire que c'est à petite dose pour les mamans. Tellement délicieux les enfants en redemandent. Bonne journée

aux fourneaux 10/05/2015 08:58

Il a l'air délicieux ce gâteau, très très gourmand, comme je les aime !
Bon dimanche à toi

salima 09/05/2015 22:22

je ne l'ai pas encore testé et je le regrette en voyant le tien ! bravo

La tendresse en cuisine 09/05/2015 21:47

Je vois bien à tes photos que c'est une gourmandise sans retour en arrière possible, c'est une tuerie ce mélange merci pour la recette, je sens que je vais tenter ça dans pas longtemps. Bisous :)

Riricuisine 09/05/2015 21:43

Mon dieu que de gourmandise dans cette jolie combinaison de deux classiques de la pâtisserie américaine :)