Muffins Myrtilles

Publié le 25 Mars 2015

Rien de nouveau dans cette recette de muffin, je voulais juste tester les nouvelles caissettes que mon mari m'a apporté ,ainsi que des myrtilles surgelées.

Muffins Myrtilles
Muffins Myrtilles

Ingrédients pour 12 muffins:

125 g de beurre fondu

170 g de sucre en poudre

2 gros œufs

2 yaourts brassés

300 g de farine

1 c à c de levure

1/2 c à c de bicarbonate

une pincée de sel

1 c à c de vanille liquide

180 g de myrtilles

Préchauffez le four à 160° 

Préparez deux saladiers, dans le premier faites fondre le beurre au micro-onde. Dans le deuxième mettez la farine, le sel, la bicarbonate et la levure.

Dans le beurre fondu, versez les yaourts et cassez les oeufs, battez et ajoutez la vanille liquide.

Reprenez le saladier avec la farine et ajoutez le sucre en poudre, mélangez et ajoutez les myrtilles encore surgelées , mélangez encore un peu pour entourez les fruits de farine. Versez dessus la préparation liquide et mélangez rapidement.

Je me sers d'une cuillère à glace pour remplir les caissettes en papier, cela me permets d'avoir la bonne proportion pour les muffins.

Enfournez pendant 30 minutes.

 

Résultat : des muffins super moelleux!

Muffins Myrtilles Muffins Myrtilles
Muffins Myrtilles

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #muffins

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josephine 27/03/2015 22:56

Au myrtilles un super régal ! bisous et bon week end

sotis 27/03/2015 14:29

hummmm je suis fan et tes caissettes sont très sympa!!! bisous

Cécile 26/03/2015 21:19

Le genre de douceurs qui régalent!

Rima 26/03/2015 15:38

Ça donne super envie! Bravo!

Mely 26/03/2015 14:39

Miam, ce sont mes muffins préférés !
Bises.

Mely 26/03/2015 14:39

Miam, ce sont mes muffins préférés !
Bises.

gut 26/03/2015 14:00

Même si je préfère les cookies, je t'en chiperai bien un tout de même ! j'adore les myrtilles !!

Nadji 26/03/2015 11:23

j'aurai adoré en déguster un ou deux avec ma tasse de thé.
A bientôt

Jenny 25/03/2015 22:29

J'adore les myrtilles alors je ne peux qu'adorer ta recette !!! Belle réalisation

Carmencita 25/03/2015 22:18

des muffins bien dodus et très réussis, bises

Cindy 25/03/2015 20:50

Mes préférés ! J'adore cette baie, mais j'ai beaucoup de mal à en trouver qui soient bien parfumées. Je suis trop bien habituée, avec les myrtilles sauvages des montagnes ! Tes muffins sont splendides, bravo bravo !

mignardise 25/03/2015 15:29

des muffins très printaniers...
bonne journée

sandra 25/03/2015 13:50

trop chouette tes muffins! bonne semaine

Lou 25/03/2015 12:12

Vraiment très réussis et très tentants !

Myriam 25/03/2015 11:45

Miam ils sont tout gourmands. Bisous mes coeurs.

Pounchki 25/03/2015 11:43

Que tu me tentes, j'adore les myrtilles, ils doivent être délicieux tes muffins :) bisous, bisous !

Stéph 25/03/2015 11:10

Super tes muffins aux myrtilles ca doit être trop bon !
Bonne journée bisous Sam

Doria 25/03/2015 10:26

Ils sont bien beaux ces muffins et bien gonflés !
Bisous, Doria

bree13 25/03/2015 08:50

ils sont bien dodus !

nicole passions 25/03/2015 07:57

hummmmm! un pour mon petit dej, ça me conviendrait....Bisoussssssssssss