Fondant à la noix coco

Publié le 11 Mars 2015

Fondant à la noix coco

j"ai testé la recette de Mély du blog www.fishcustard.fr/ , j'étais sûr de me régaler avec ce fondant aussi simple que délicieux.

Ingrédients :

- 200 gr de noix de coco râpée
- 250 gr de sucre
- 250 gr de crème fraîche
- 30 gr de maizena  farine
- 6 oeufs

Fondant à la noix coco

Préchauffez le four à 180°C.


Battez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la noix de coco, la maïzena et la crème fraîche et mélangez bien.
Versez dans un moule et faites cuire environ 40 minute 35 minute avec mon four à 180°C.

J'ai badigeonné le dessus du fondant avec un peu de confiture d'abricot pour ensuite saupoudrer de noix de coco râpée.

Encore merci mély ta recette et tip top!

Fondant à la noix coco

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #cake

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la cuillère aux mille délices 30/03/2015 21:28

fondant à souhait!! les amateurs de coco ne peuvent qu'être conquis! j'adore!bonne soirée

katoo 19/03/2015 12:21

Superbe proposition ! J'ai envie de coco actuellement en plus.... ça tombe bien :)

Gros Bisous :)

Ingrid Lolibox 18/03/2015 10:06

Rohhhh doit etretrop bon ce gateau !!! Bizzz

sophie 17/03/2015 19:24

oh là là comme ça donne grave envie

Lou 17/03/2015 13:43

La texture a vraiment l'air géniale !

Stéph 16/03/2015 12:45

J'adore et je t'en pique un bout au passage !
Je ne savais pas que tu avais changé d'adresse blog du coup me suis réabonner car plus d'accès à l'ancien
Bisous

mignardise 15/03/2015 15:50

il a l'air extra, à tester !!!

nani's kitchen 15/03/2015 12:02

rho quelle tuerie !

babakitchen 15/03/2015 09:01

pour le coup je passe mon tour, je ne suis pas fan de coco rapée
bisous !! bonne semaine

lacuisinedesam-sam 15/03/2015 11:34

oui , c'est vrai que tout le monde n'est pas fan de coco. A la prochaine recette!

Maiwenn 14/03/2015 20:59

Je m'inviterais bine à ta table, j'adore la noix de coco et je suis la seule à la maison ..... Bonne soiré,e bises !

Carmencita 12/03/2015 19:01

hummmm qu'il m'a l’air bon !!!!!

Pounchki 12/03/2015 17:11

Il a l'air terrible ce gâteau, à essayer :) bisous et bonne soirée !

Assia 12/03/2015 16:02

Rhooo j'ai l'eau a la bouche! je veux bien la part coupé avec mon thé miam:)

floencuisine 12/03/2015 13:45

une éternité que je n'ai pas cuisiné de la noix de coco

sotis 12/03/2015 11:47

ohllal comme j'ai envie de le croquer!!! bisous

Myriam 12/03/2015 10:32

Miammm alors je fais une liste....tourte au poulet, fondant noix de coco....!!! je vais bientôt me régaler. Avec un bon petit café pour accompagner, il est sûrement succulent ce beau gâteau. Bisous bisous mes amours.

Cindy 12/03/2015 08:47

C'est vrai qu'il a l'air délcieux ce fondant, je l'ai repéré aussi chez Mely ! Il a une belle texture et un aspect gourmand plein de promesses :) Bonne journée à toi !

Hélène (Cannes) 12/03/2015 08:12

Oh, il est magnifique ! Encore une idée à noter ...
Bises
Hélène

ManueB 12/03/2015 07:07

ma fille adore la noix de coco, belle recette à faire... miamm

biz
manue :))

Nadji 11/03/2015 23:55

Cela fait un moment. Très contente que tu sois revenue.
Un gâteau bien gourmand. J'en mangerai avec plaisir.
A bientôt

lacuisinedesam-sam 15/03/2015 11:35

merci pour ta gentillesse, cela me touche beaucoup.