carrés au citron

Publié le 21 Mars 2015

carrés au citron

Le danger avec ces petits carrés au citron, est que quand on n' en mange un, on ne peut plus s'arrêter!

C'est fondant, intense en saveur , parfait pour les amateurs de citron.Et le petit plus ,c"est une recette rapide et simple.

carrés au citron

Ingrédients pour environ 30 petits carrés:

250 g de beurre ramolli

75 g de sucre glace

300 g de farine

4 oeufs

300 g de sucre en poudre

75 g de farine

1 c à c de levure

 le zeste et le jus de 2 citrons

carrés au citron

Préchauffez le four à 150° et beurrez un moule de 30x25.

Travaillez le beurre ramolli avec le sucre glace et la farine.Tassez la préparation qui reste sableuse dans le plat et enfournez 20 minute.

Dans un saladier battez les œufs, le sucre ,les 75 g de farine et la levure. Versez le jus de citron ainsi que le zeste.

Versez la crème au citron sur le fond de pâte et enfournez pour encore 25 minutes.

Laissez bien refroidir avant de coupez en petit carré et de saupoudrez de sucre glace.

carrés au citron

Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #petits gâteaux

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Not Parisienne 16/05/2015 10:51

Je viens de les faire, c'est vraiment trop trop bon ils ne vont pas tenir la journée :-) merci pour la recette! je l publier surement prochainement sur mon blog mais j'ai pas mal de publication ^^

Mamou and Co 13/04/2015 20:08

J'ai fait les mêmes en version bouchées :) Trop trop bon !!

Cathy's Delights 24/03/2015 16:05

C'est l'heure du goûter ça tombe bien !!!

Pounchki 23/03/2015 16:35

une bonne idée pour le goûter :) bisous et bonne soirée !

Maiwenn 23/03/2015 16:32

Ils ont l(air très bons. J'adore le citron, ça ne peut que me plaire! bon après-midi !

aux fourneaux 23/03/2015 15:03

Délicieux ces petits gâteaux , j'adore ça !!!
Bises et bon lundi

Oumleïla 23/03/2015 14:51

salam alaykoum samia, quel carré gourmand miammm! je suis fan du citron, merci!

Not Parisienne 23/03/2015 08:47

C'est tout ce que j'aime!! Je note!

Assia 23/03/2015 07:54

Rhooo tu me met l'eau a la bouche de bon matin miam:)Bisous et bonne semaine

Cindy 22/03/2015 17:16

L'un de mes desserts au citron préférés :) J'adore ça, il faudra que j'en refasse !

babakitchen 22/03/2015 16:00

ha oui oui je confirme, une tuerie ces petits gateaux au citron, quand j'en fais ça ne dure jamais bien longtemps avant que tout soit mangé
bises, bon dimanche

Marion 22/03/2015 07:32

Un pur délice !
Bon dimanche.

Carmencita 22/03/2015 00:10

miam un régal, mais waouh 300 g de sucre c'est énorme trop sucré pour moi bises

laura 21/03/2015 22:01

un dessert acidulé bien délicieux

wattoote 21/03/2015 20:14

un pur délice quel régal

wattoote 21/03/2015 20:14

un pur délice quel régal

josephine 21/03/2015 18:15

Un régal , je serai moi aussi incapable de m'arreter ! :-)

sotis 21/03/2015 17:35

en même temps quand y'en a plus ben y'en a plus, miaaaammmm!!!! bisous

Mely 21/03/2015 15:29

Des lemon squares !! J'adore ça, bravo, les tiens ont l'air parfaits ! <3
Bon samedi, bisous.

Miss Bretzel 21/03/2015 12:06

Je te comprends, je serai incapable de m'arrêter!