SHORTBREADS

Publié le 16 Avril 2014

 

A partir de dimanche soir je vivrai pendant une semaine à l'heure Anglaise. Alors ces délicieux biscuits s'imposent à moi pour accompagner mon café.

Je ne pourrais donc pas faire de visite sur vos blogs mais je me rattraperais à mon retour.

Ingrédients pour 25 biscuits:

300g de farine

100 g de sucre roux

200 g de beurre demi-sel

6 c à s de lait

Dans un saladier versez la farine et le sucre roux. Ajoutez le beurre mou coupé en morceau . Incorporez du bout des doigts . Versez le lait, mélangez bien et formez une boule de pâte bien lisse.

Aplatissez la pâte à environ 5 mm d'épaisseur, j'utilise du film plastique que je farine légèrement pour abaissez ma pâte avec une grande facilité. Avec un emporte pièce

de 5 cm, coupez les formes et disposez sur une plaque allant au four.

A l'aide d'une fourchette, piquez chaque biscuit et saupoudrez d'un peu de sucre roux.

Enfournez pendant 10 minutes à 160°.

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Rédigé par lacuisinedesam-sam

Publié dans #Biscuits

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samar 06/05/2014 02:26

magnifique tes shortbread j'adore en general je les achete mais a voir ta recette le fait maison il n y a pas mieux
bise

Titeratatouille 02/05/2014 14:32

De bons petits biscuits!

oumkadia 01/05/2014 11:37

Mon "péché mignon" les shortbreads!!!! merci pour la recette!

Boljo 01/05/2014 01:18

J'adore les shortbreads, bonne semaine à l'heure anglaise. Boljo

l'atelier gâteaux 01/05/2014 00:11

Ils sont super, j'espère que tu passe de délicieuse vacance ;)

Mon tiroir à recettes 30/04/2014 20:12

J'espère que ton séjour se passe bien Samia ! Gros bisous

Doria 30/04/2014 18:50

Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

aux fourneaux 30/04/2014 17:28

Un vrai délice ces biscuits ! Parfaits pour le gouter
Bises

fanfan 29/04/2014 21:21

très très gourmands ces petits biscuits!

la butineuse 29/04/2014 11:22

Bonjour ma belle
j'espère que tu passes de bonnes vacances
à très vite
bizz

Chantal 29/04/2014 09:31

Ces shortbreads sont supers tentants!
Chantal

Maiwenn 28/04/2014 15:08

Jolie préparation pour un beau voyage ! bonnes vacances, bises !

Betty 27/04/2014 17:58

Profite en bien! bonne semaine!

la butineuse 26/04/2014 18:08

Quelles beaux et délicieux biscuits, bravo!
bizz

Hélène (Cannes) 25/04/2014 08:19

Bon, eh bien voilà qui m'a donné envie de réserver mon vol pour Londres ... J'hésitais à y retourner cet automne ... une véritable addiction ... mais je sens que je ne résisterai pas longtemps ... ;o))
Bises
Hélène

sandra 22/04/2014 14:49

à l'heure du thé je les dévore tous!

saloua 21/04/2014 18:39

hummm joli c petit biscuit bisou ;)

Géraldine 21/04/2014 17:43

Une belle recette qui donne vraiment envie, bonne semaine à l'heure anglaise. Bises

Miss Bretzel 20/04/2014 11:35

Ils sont très appétissants! Bonne semaine de vacances, profites bien!

josephine 19/04/2014 20:15

Bien appétissant tes biscuits ! :-) bises et bon week end